Maggi Goreng Black Pepper

Adoii.....gatal2 nak update guna laptop lain tetiba terdelete plak n3 ni...terpaksa la update lagi guna laptop ku yg kekadang ok kekadang x ni huhu....kepada sesapa yg rasa nak cepat masak dan cepat makan boleh la guna resepi ni...mee ni adalah kesukaan mimi klu pegi kedai mamak...asik nak mkn kedai mamak je lebih baik mama masak tuk mimi sume bahan ada n yg penting murah dan juga jimat minyak keta mama hehe.....

Nie dia...Maggi Goreng Black Pepper
Mudah dan senang....

Resepi Maggi Goreng Black Pepper

Oleh : MamaMimi

Bahan-bahannya :

2 keping Mee maggi kering
3 biji bawang merah ditumbuk
3 biji bawang putih ditumbuk
1 sudu makan lada hitam ditumbuk halus ( klu nak pedas boleh letak lebih )
1 sudu makan kicap lemak manis/masin
6 ekor udang basah
Sedikit garam
Sedikit cukup rasa

Cara-caranya :

Rendam kepingan maggi dengan air panas hingga lembut kemudian toskan.
Tumis kesemua bahan yang ditumbuk seperti bawang merah, bawang putih  dan lada hitam hingga naik bau
Masukkan udang basah tadi dan tumis hingga masak
Kemudian masukkan kicap,sedikit garam dan cukup rasa (paling suka bahan ni buat masakan saya sedap)
Akhir sekali masukkan mee maggi yang telah ditoskan kedalam bahan yang ditumis tadi, balik balikkan hingga sekata rencahnya
Selesai semua boleh la dihidangkan mengikut citarasa masing-masing
Senangkann...cuba la.....