Si Pinki Serawa Durian....

Assalamualaikum buat semua dialam maya ini........minum petang tuk hari ni mamamimi masak serawa durian, almaklum la hanya petang saje sempat tuk masak....pagi keje, kadang2 tu memang tak masak oder je ngan ayah mimi hehehe......

Bab serawa durian ni ada satu masalah....masalahnya ayah mimi tak makan maka hanya mama dan mimi saje la yg kena perabih, ayah mimi minum air teh bujang je le....nasib baik anak mama suka mkn durian klu idak takde geng la mama kat rmh ni.....ayah mimi mkn yg fresh je yg dah dimasak dia tak suka....so mama kena la masak sikit je tuk kami berdua

Pulut durian ni cepat muak, jadinya kena la mkn dlm kuantiti yg sedikit dan berterusan baru la abih hehehe....
Pandang rmh kanan...pandang rmh kiri, rmh depan, senyap je....sume lom balik maka sendiri la kena mkn...begitu la selalunya kawasan rmh kami ni senyap je masing-masing sibuk keje....mlm baru balik eemmm....

Durian yg ku beli sebiji je....mula2 malu gak nak beli sebijik tapi apa aku peduli sape nak mkn klu beli byk, buat muka seposen je bayar pastu blah hahaha...tensen je muka pakcik tu tgk aku beli sebijik , tatak  untung tul jual ngan minah ni kihkih.....dia siap tunjuk yg itu yg ini last2 sebijik je aku angkat  :):)

Taraaa.....nia dia Si Pinki serawa durian .....oleh kerana mimi suka warna merah, pink mama warnakan pulut ni menjadi ala-ala pink gitu...takde la putih je kan

RESEPI SERAWA DURIAN

Bahan-bahannya :)

• 2 cawan pulut ( direndam dan dikukus )
• 5 ulas durian
• 2 ketul gula melaka ( yang kecil )
• 1 1/2 cawan santan sederhana pekat 
• Secubit garam
• Daun pandan

Cara-caranya :)
Untuk pulut pinki

1. Rendam pulut lebih kurang 30 minit dan kukus pulut sampai masak ( saya letak lebih kurang 3 sudu santan dan sedikit garam )

Untuk kuah durian

1. Buangkan biji durian dan hancurkan sedikit.
2. Masukkan dalam periuk bersama gula dan santan.
3. Masak hingga mendidih.
4. Kalau ada lebih boleh juga dimakan dengan roti
   

Yang ni plak khas tuk mamamimi selepas penat memasak hehe......mcm mane la nak kurus ni asik mkn x hinggat....
Takpe cara menghilangkan stress yg paling berkesan adalah makan apa yg kita suka dengan berseleranya muahahaha.....ni teori mamamimi je :):):D